Door Gerhard Heusinkveld, 8 augustus, 2022
In-Zicht-Uit-Data

Hoe werkt mijn huishouden, vereniging of mijn bedrijfje? Hoe krijg ik heb juiste inzicht om beslissingen te nemen?

Hoe kan ik zo goed mogelijk het effect van een verandering inschatten?

Vaak heb je wel de data, maar niet het juiste inzicht. Soms ontbreken er data die je misschien wel zou kunnen verzamelen.

Heb je dit soort vragen? Mail dan eens met izud@heusje.nl

Door Gerhard Heusinkveld, 26 maart, 2023

Via "Chemelot van kolen naar chemie", een groep op Facebook, zag ik de bijgaande foto's van de meetkamer SP-Zuid. Als procesautomatiseerder heb ik niet alleen de automatisering ontworpen, maar ook een rol gespeeld in het goede ergonomische ontwerp.

Je kunt ook wel zien dat er een "echte" architect aan te pas is gekomen. Er zijn best wel wat discussie geweest tussen de toekomstige gebruikers, de ergonoom en de architect en ik was degene die erbij was. In ieder geval een mooie herinnering aan een tijd waarin dit nog kon ... Die tijd was eind negentiger jaren.


Door Gerhard Heusinkveld, 12 februari, 2023

Gisteren was er weer het "Henry de Zuiger" etentje. Ikzelf heb aan de rotolo Ć  la Jamie Oliver gewerkt en daarom zijn er meer foto's van dan van de andere heerlijke gerechten.

We hadden amuses met Hollandse garnalen, gerookte paling en eendenborst

Als eerste gerecht de rotolo met pompoen en spinazie

Daarna de jerk chicken

En als toetje een lavacakeje met een espuma van kokos


Door Gerhard Heusinkveld, 27 december, 2022

Vandaag naar de kapper geweest en het een stuk korter laten maken. Ziet er goed uit. Dit is in ieder geval wat ik er achterlaat.


Door Gerhard Heusinkveld, 3 juli, 2022

Wij zijn in een kookclub en binnenkort zijn wij weer gastvrouw en -heer. ƉƩn van de uitdagingen is om recepten te vinden die natuurlijk lekker zijn, maar ook uitdagend en ook nog een met andere kooktechnieken.

In het kookboek "Osteria recepten, Culinaire reisgids langs de beste Slow Food osteria's van Italiƫ" van Grazia Novellini, vond ik op pagina 300 een recept dat we wel eens wilden uitproberen: koken in klei.

Het recept heet "Consciotto di agnello nella creta", Lamsbout in klei en komt uit de trattoria La Collinetta in Martone (Calabriƫ).


Door Gerhard Heusinkveld, 30 juni, 2022

Dit is een eerste stap om een galerij te maken van foto's. Dit is een setje gefotografeerde dia's uit het jaar 1987. De opnames zijn gemaakt in Griekenland tijdens een groepsreis


Door Gerhard Heusinkveld, 8 oktober, 2018

Na een volledige marathon in 2017, dit jaar een heel stuk rustiger aan gedaan. Ik heb alleen de derde etappe (6,4 km) gelopen. Voor mijn doen best wel snel in 35:53. Maarten, Florian en Oliver liepen de andere etappes

Nog een paar statistieken (volgens de metingen van de organisatie): we hebben samen de marathon gelopen in 3:23:28 en hadden daarmee plaats 74 van bijna 1000 teams. Oliver was de snelste en liep de laatste etappe van 12,4 km in 56:07. Maarten en Florian de eerste twee etappes van elk 11,7 km in 58:05 en 53:23.

<br>